?鴨鍋会?
こんにちは。
一段と寒くなってきましたね⛄
もう令和4年もサヨナラなんて早すぎる…!
さて、わーくりんく宝石台では最早恒例となっている冬のイベントですが、
今年も晴天に恵まれた12月10日に、多くの利用者さま、ゲストの方々と無事実施することが出来ました(^^)/
↑わーくりんくのイベントといえば、コレの出番ですよね!?
…ということで!!
去年は「芋煮会」でしたが、
今回はなんと「鴨鍋会」とレベルUPしました?
ブログでは、ジャガイモの紹介をしていましたが、
実は今年も「里芋」を大切に育てていたんです。
今年も里芋はすくすく立派に育ってくれまして…
11月に皆様と無事に収穫できました。
沢山出てきました!
親芋から子、孫、ひ孫、玄孫(?)…大家族が土の中から続々と。。
茎が太い!
この、わが事業所の大切な里芋一族たちを、今年は?とコラボさせて…
少数精鋭で調理!
結構大変だったけど、皆さま協力して頑張ってくださいましたね?
ちなみに里芋は前日に職員で必死に剥きました!もはや恒例行事なのか?(笑)
そして「鴨鍋」の完成?
寒い冬にピッタリじゃないですか~?
私は鴨鍋調理担当だったので自画自賛になってしまいますが(笑)、とても美味しくできました!
さらに今年はもう一個の目玉が?
「焼きおにぎり」?
まずは大量のおにぎり作りから
本当、皆さま頑張りました~(^^)/
それからたっぷりの味噌を塗り、BBQグリルで焼いていきます。
た…たまらん?
とても美味しく、なんだか懐かしい味でした?
それから定番の肉!肉!肉!!
皆さまには限界までお腹一杯になっていただいて良かったです✨
まだまだコロナも猛威を振るっておりますので、今年も感染症対策として、検温・手指消毒・マスク会食をお願いする中ですが、
無事開催することが出来て良かったなと感じております。
また、国際資源リサイクルセンターの皆様にもお越しいただきまして、誠に有難うございました。
感謝申し上げます。
卒業生の皆さま、定着支援利用の皆さまもいらして、現役利用者さまとの久々の交流を楽しんでいただけたようです?
それぞれの就職先にてご活躍されていて、本当に嬉しく感じております✨
個人的な感想になってしまいますが
イベントは計画や準備など何かと結構大変ではあるのですが、
皆さまが意欲的に取り組む姿をたくさん見ることが出来たり、楽しそうだったり嬉しそうな様子を見せてくださったりと、わーくりんく宝石台の職員として毎回「頑張ってよかった、この仕事をしていてよかった」と感じるものです。
皆さまにも楽しんでいただけて、良き思い出になったら幸いです。
今後もまた楽しいイベントを計画していきたいと思いますので、その際はどうぞよろしくお願いいたします(^^)/
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皆様ぜひぜひ…お待ちしております(^^♪
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